春天，一个“减肥”的季节。为了在夏天来临之前瘦成一道闪电，不少人纷纷将“减肥”大计提上日程，或是夜跑，或是走进健身房开始锻炼，但一番努力后，很多人在看到体重秤上面的数字时依然会发出尖叫声：“为什么体重一点没变啊！”其实这是很多人遇到过的困境。中国科学院研究人员联合国际团队在《当代生物学》（Curre...